達與希保酒莊 Domaine Dard et Ribo
何內榮-達&方索-希保
René-Jean Dard et François Ribo
由René-Jean Dard與 François Ribo於1984年共同創立的酒莊，從Dard自家族繼承的一公頃葡萄園開始，逐漸擴充至目前的8.5公頃，葡萄園遍佈隆河的七個村莊，主要有4公頃在Crozes-Hermitage，3公頃在St-Joseph，剩下的在Hermitage。達與希保算是隆河釀造自然酒的先驅之一，無添加硫化物是從Dard父親就開始的做法，因此Dard也一直沿用至今。酒莊的釀造理念也相當簡單：我們只想釀造充滿活力的自然酒，而且葡酒酒就是要不斷地打開來喝，不見得需要陳年！
法定產區 克羅茲-艾米達吉白酒
AOC Crozes-Hermitage blanc
2021
種類: 白葡萄酒
品種: Marsanne, Roussanne
年產量：-----瓶
法定產區 克羅茲-艾米達吉白酒
AOC Crozes-Hermitage blanc
2019 (已完售)
種類: 白葡萄酒
品種: 90% Marsanne, 10% Roussanne
葡萄主要來自Les Baties地塊，約30年老藤。金黃亮麗酒色，洋槐花、西洋梨、白桃、白胡椒、些許礦石等複雜迷人香氣。酸度扎實與飽滿圓潤酒體相互交錯，高酒精帶來的虛幻甜美將燒喉感修飾地近乎完美。
年產量：-----瓶
法定產區 克羅茲-艾米達吉白酒- Karrières
AOC Crozes-Hermitage blanc- Karrières
2020
種類: 白葡萄酒
品種: Marsanne
金黃，微迷濛酒色。新鮮綠色香草、白桃、灌木叢、礦石等濃縮風味。酸度明亮，酒體紮實渾厚咬口。
年產量：-----瓶
法定產區 克羅茲-艾米達吉白酒- Karrières
AOC Crozes-Hermitage blanc- Karrières
2021
種類: 白葡萄酒
品種: Marsanne
相比扎實渾厚風味重擊的2020，更為溫潤，白花、辛香料、蜂蠟、礦物鹹感裡帶著幽細苦韻。
年產量：-----瓶
法定產區 聖喬瑟夫 白酒
AOC Saint-Joseph blanc
2021
種類: 白葡萄酒
品種: Roussanne
年產量：-----瓶
法定產區 克羅茲-艾米達吉紅酒- Pé de Loup
AOC Crozes-Hermitage rouge, Pé de Loup
2021 (已完售)
種類: 紅葡萄酒
品種: Syrah
年產量：-----瓶
法定產區 聖喬瑟夫紅酒- Pitrou
AOC Saint-Joseph rouge, Pitrou
2021 (已完售)
種類: 紅葡萄酒
品種: Syrah
濃郁深紅酒色，紅李、黑色莓果、辛香料、礦石、黑胡椒、蕨類、新鮮綠色香草等多層次氣息。酸度明亮，單寧優雅纖柔，酒體均衡可口、尾韻中長。
年產量：-----瓶
法定產區 聖喬瑟夫紅酒- Les Champs
AOC Saint-Joseph rouge, Les Champs
2021 (已完售)
種類: 紅葡萄酒
品種: Syrah
年產量：-----瓶
法定產區 克羅茲-艾米達吉<春日降臨>紅酒
AOC Croze Hermitage, C'est le Printemps
2020 (已完售)
種類: 紅葡萄酒
品種: Syrah
風味新鮮的黑莓、黑胡椒等甜美可口香氣，難以抗拒的春天再次來臨！
年產量：-----瓶
法定產區 克羅茲-艾米達吉紅酒- Les Baties
AOC Crozes-Hermitage rouge, Les Baties 2019 (已完售)
種類: 紅葡萄酒
品種: Syrah
濃郁深紅酒色帶著紫光，集中飽滿黑色莓果、辛香料、礦石、黑胡椒、蕨類等多層次氣息。酸度中上明亮，單寧細膩婉約，酒體均衡可口，尾韻中長彈口。
年產量：-----瓶
飲
酒
過
量
有
礙
健
康